giovedì 19 gennaio 2012

pasta al cavolfiore

Buongiorno!
Avendo già fatto lo sformato di cavolfiori, ne ho usato un po' per farmi un sugo per la pasta.
Ho semplicemente messo 3 cucchiaiate dello sformato in una padella con un po' di latte, ho scaldato il composto e girato con un cucchiaio di legno finché non si è amalgamato bene.

Quando la pasta si è cotta, l'ho versata dentro e ho mescolato bene.

Il piatto è pronto!
Gnam gnam!

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