passioni e tentativi culinari di una toscana che ha sempre voluto fare la cuoca e invece fa la contabile a Verona.
venerdì 17 agosto 2012
la cena agli inglesi del 17/08/12
Buongiorno a tutti!
La seconda cena agli inglesi è avvenuta venerdì 17 agosto e, a dispetto della data è andata benissimo e meglio della prima.
Il menù era il seguente:
- panzanella;
- frittata al tartufo;
- pecorino con marmellata di sedano e di carota;
- torta di zucchine;
- 'ntorta di spinaci (riso con spinaci per i celiaci)
- tagliatelle al tartufo (tagliatelle di mais per i celiaci)
- branzino al timo con funghi e cipolline glassate;
- verdura di stagione;
- crema di pesche con biscotti di riso
- frutta mista tricolore.
Gnam gnam!
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già, è un peccato non esserci ricordate di fotografare anche gli altri piatti...ma modestamente solo a ri-leggere i menù viene l'acquolina!
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