Bocconcini di baccalà

Buongiorno!
Questa è la versione riveduta e corretta di una ricetta di mia madre.
Gli ingredienti sono semplici: pasta per la pizza, baccalà bagnato e dissalato, olio per friggere, poco sale.

Ho steso la pasta per la pizza con un mattarello e ho spezzettato il baccalà all'interno.

Ho rimescolato la pasta con il baccalà formando una nuova palla.

Ho fatto tanti bocconcini aiutandomi con della farina.

Ho messo un pentolino di olio sul fuoco e poi ho immerso le palline un po' alla volta.

Ho scolato su carta assorbente e ho servito.
Gnam gnam!