Stasera inauguro una nuova rubrica, chiamata "macchina del pane". Dato che l'ho appena comprata, e immagino che qualcun'altro di voi ce l'avrà pure, farò delle ricette pure su questo argomento.
Comincio con questo pane ai cereali e spezie. Gli ingredienti sono: 500 gr di farina già addizionata di semi di girasole e lino, 300 ml di acqua tiepida, un panetto di lievito di birra, sale, spezie miste (origano, salvia, rosmarino, timo).
Gnam gnam!
fantastica la macchina del pane, no?
RispondiEliminaIo ce l'ho da parecchi anni e la uso spesso, (prima anche di più) anche per fare marmellate e impasti lievitati da cuocere diversamente.
Buon lavoro e gnam gnam!