Vellutata di porro e sedano-rapa

Buonasera a tutti!
Questa sera mi sono fatta una cremina calda, dato che fuori piove, con il sedano-rapa che ho comprato ieri. Gli altri ingredienti sono un porro, sale, pepe e olio, burro, latte.

Per prima cosa ho pulito bene sia il sedano-rapa che il porro.
Poi ho messo a lessare il sedano-rapa in acqua per circa 15 minuti.

Dopo ho aggiunto il porro a rondelle e ho lessato ancora per 5 minuti.
Ho scolato le verdure e le ho messe nel robot di cucina.

Ho rimesso lo stesso tegame sul fuoco con del latte e del burro finché non sono quasi arrivati a bollore, poi ho versato nel robot insieme alle verdure. 

Ho frullato molto bene il tutto e ho rimesso di nuovo nel tegame, per addensarsi bene. 

Ho aggiustato di sapore e ho servito.
Gnam gnam!!