Funghi ripieni al forno

Questa ricetta è un pochino laboriosa da realizzarsi, ma non occorre comunque essere dei grandi chef per eseguirla.
Gli ingredienti sono: una vaschetta di champignon crema (più sono grossi, meglio è), 250 g di carne macinata, pan grattato, prezzemolo, sale, pepe.

Ho mescolato alla carne il prezzemolo, il pangrattato, il sale e il pepe e ho mescolato.

Ho pulito gli champignon togliendo il gambo (che poi ho usato per altre preparazioni). 

Ho poi inserito un po' di composto di carne all'interno di ogni cappella dei funghi. 

Ho messo tutti i funghi in una teglia, ho irrorato di olio e ho messo in forno caldo a 200° per circa mezz'ora.

Ho sfornato e servito.

Gnam gnam!!