crostini salsiccia e stracchino

Buona domenica a tutti!
Oggi per antipasto un classico, che ritrovo sempre più spesso proposto anche in televisione.
La ricetta è semplice e velocissima. Gli ingredienti sono una salsiccia, una confezione di stracchino,  e del pane tipo baguette (ma vanno bene anche il pane da tramezzini).

Per prima cosa ho acceso il forno a 200°.
Poi ho tolto la pelle alla salsiccia e l'ho messa in un piatto con lo stracchino e ho mischiato il tutto insieme, aggiungendo del sale e del pepe.

Ho messo un po' di composto sulle fette di pane e ho messo le fette nel forno nella parte un po' più alta del forno, e ho cotto per circa 10 minuti.

Ho messo il grill per un'ultimo minuto e ho servito.
Gnam gnam!