Buon pomeriggio a tutti.
Gli ingredienti sono: crema pasticciera (qui), savoiardi, cacao amaro, chicchi di cioccolato, alchermes.
Ho bagnato abbondantemente i savoiardi nell'alchermes puro e ho fatto il primo strato in una zuppiera.
Ho coperto i savoiardi con uno strato di crema pasticciera e poi un po' di chicchi di cioccolato.
Nel resto della crema pasticciera ho messo due cucchiai di cacao amaro in polvere e ho mescolato ben per avere la versione al cioccolato.
Ho fatto un secondo strato di savoiardi bagnati con l'alchermes, e infino la crema al cioccolato.
Ho messo in frigo per almeno due ore e poi ho servito.
Gnam gnam!
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