Mini baguette ripiena

Ciao a tutti! Questa è una di quelle ricette che mi passano sotto gli occhi su internet e che ho deciso di rifare.
Gri ingredienti sono: due mini baguette, due uova, fette di edam, fette di salame, formaggio gouda, parmigiano grattugiato, prezzemolo, paprika, sale.

Per prima cosa ho preso la baguette e l'ho incisa col coltello nel mezzo e ho tolto il pane intagliato fino a farne una barchetta.

Ho fatto lo stesso con entrambe le baguette e con le fette di edam l'ho foderato sul fondo.

In una ciotola poi ho messo le due uova e ho aggiunto il prezzemolo, la paprika e il parmigiano grattugiato e ho mescolato bene.

Ho poi tagliato il gouda e il salame a pezzetti e ho aggiunto al resto.

Ho messo il ripieno dentro le baguette e ho messo in forno a 230° per una ventina di minuti, finché non si è fatta la crosta.

Ho tagliato in due pezzi e ho servito.
Gnam gnam!!!